Sind Sie besorgt über Kohlenhydrate, Zucker und viele Kalorien? Probieren Sie unser hausgemachtes Raffaello in der Fitnessversion. Es enthält Quark, Eiweiß, Kokosnuss, geröstete Mandeln und 4 g Eiweiß pro Kugel. Sie können diese köstliche Versuchung völlig ohne Reue essen. Guten Appetit!
Zutaten:
- 250 g Quark
- 50 g Kokosnuss (30 g zum Füllen und 20 g zum Dekorieren)
- 30 g True Whey-Vanille-Protein
- 20 g Kokosmehl
- 20 g Xylit
- 18 Mandeln
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Zubereitung:
Quark mit Kokos, Proteinpulver, Mehl und Xylit zu einer feinen Creme vermengen. Die Mandeln ca. 30 Sekunden in kochendem Wasser kochen, abtropfen lassen und die Schale entfernen. Braten Sie sie dann vorsichtig in einer Pfanne ohne Öl.
Aus der Quarkmischung machen wir mit den Fingern 18 Kugeln und geben die gekühlte Mandel in jede. Die Kokosnuss-Eiweißbällchen wie Raffaello mit Kokosnuss bestreichen und im Kühlschrank eine Stunde aushärten lassen. Lecker!
| Nährwertangaben | 1 Kugel |
|---|---|
| Kalorien | 49 |
| Protein | 4 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| Fette | 3 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
Werden Sie versuchen, hausgemachte Fitness Raffaello vorzubereiten? Vergessen Sie nicht, uns mitzuteilen, wie es Ihnen geschmeckt hat. Wenn Ihnen dieses Fitness-Rezept gefallen hat, unterstützen Sie es durch teilen.