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Haben Sie sich jemals gefragt, ob Sie jeden Tag die gleichen Lebensmittel essen können? Es gibt andere Fragebögen zu dieser Frage, aber die vielleicht wichtigsten sind, ob der Körper genügend benötigte Nährstoffe erhält und ob diese überhaupt aufrechterhalten werden können.
Wir möchten Ihnen von Anfang an sicherstellen, dass Sie sich keine Sorgen machen müssen, wenn Sie Hähnchenbrust so sehr mögen. Das Ändern der Lebensmittel ist möglicherweise nicht so wichtig, wie Sie vielleicht denken. Ganz im Gegenteil. Das Ändern nur einiger Mahlzeiten während der Woche hat auch seine Vorteile. Natürlich nur, wenn die Ernährung abwechslungsreich ist. Also wie ist es?
Es gibt zwei Gruppen von Menschen, diejenigen, die ein bestimmtes Lebensmittel nicht wiederholt konsumieren können, und diejenigen, die bei jedem Bissen des Lebensmittels, das nicht auf ihrer Ernährungswelle schwimmt, „langsam und leise sterben“. Die Wahrheit ist jedoch, dass die meisten Menschen es vorziehen, die Lebensmittel zu essen, an die sie sich bereits gewöhnt haben. Daher verbrauchen sie dieselben Proteine, Kohlenhydrate und Fette, anstatt eine abwechslungsreiche Ernährung zu versuchen.
Können wir wirklich die gleichen Lebensmittel essen?
„Die Antwort ist überraschend, aber ja. Normalerweise esse ich jeden Tag etwa 75-95% der gleichen Lebensmittel. Die Regelmäßigkeit der Essgewohnheiten kann gesund sein. Erstens ist es schwierig, jeden Tag verschiedene Mahlzeiten zu kaufen, zu lagern und zuzubereiten.“, sagt Brian St. Pierre, RD-Trainer für Fitness und gesunde Ernährung. „Es hat viele Vorteile und Vorzüge, wenn Sie sich entscheiden, Ihr gesundes Lieblingsessen zuzubereiten, das Sie überall hin mitnehmen und sich angewöhnen können.“
Einer dieser Vorteile besteht darin, dass Sie die Anzahl der Entscheidungen über Lebensmittel, die Sie an diesem Tag zubereiten, minimieren. Nach mehreren Studien essen erfolgreiche Menschen wie Steve Jobs immer das gleiche Essen zum Frühstück, um Zeit zu sparen, und müssen sich auch nicht über diese Themen entscheiden.
„Wir, die Menschen, neigen dazu, zu viel über die Nährwerte der Lebensmittel nachzudenken. Ich arbeite mit vielen Kunden zusammen und habe festgestellt, dass sie, wenn sie einige dieser Entscheidungen automatisieren und ein wenig Routine aufbauen können, viel einfacher gesunde Gewohnheiten entwickeln können Es fällt ihnen leichter, die richtigen Entscheidungen über eine gesunde Ernährung zu treffen. “ sagt St. Pierre.
Es hat auch seine Nachteile
Wie er sagte, ist es für manche Menschen sehr wahrscheinlich, dass das tägliche Essen der gleichen Lebensmittel Verdauungs- und Blähungsprobleme oder Kopfschmerzen verursacht. „Aber das betrifft nur einen kleinen Teil der Bevölkerung“, sagt St. Pierre.
Der Schlüssel zur Vermeidung von Nährstoffmängeln besteht darin, die Lebensmittel, das Fleisch, den Reis und das Gemüse nicht ständig zu wechseln oder dreimal täglich Protein zu trinken, warnt St. Pierre. „Aber wenn du gut aussiehst, fühlst du dich gut und alles funktioniert wie es sollte. Ich sehe nicht das Problem, wieder dein Lieblings-Truthahnsandwich zu haben.“
Wenn Sie die Anzahl der Entscheidungen über Lebensmittel minimieren und die Essroutine so lange wie möglich am wenigsten ändern möchten, empfiehlt St. Pierre, dies zu tun:
1. Fügen Sie „Go-to“ Frühstück und Mittagessen zu Ihrer Ernährung hinzu
„Im Allgemeinen empfehle ich Kunden, 2-3 Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen zu wechseln. Dann können sie variieren und ihr Abendessen abwechseln, weil die Leute abends tendenziell abwechslungsreicher kochen.“
2. Ändern Sie Ihre Beilage und Snack
Wenn Sie gerne Eier zum Frühstück essen, müssen Sie nur das Gemüse, das Sie dem Omelett hinzufügen, wechseln. Verwenden Sie beispielsweise an einem Tag Pilze und Paprika, am nächsten Tag Tomaten und Spinat und so weiter. In Bezug auf die Nährwerte können selbst kleine Dinge große Unterschiede machen.
Wechseln Sie die Arten von Früchten oder Nüssen, die Sie als Snacks essen. Abwechselnd auch Butter, Erdnuss mit Mandel oder Cashew. Sie werden auch nichts Schlimmes tun, wenn Sie jeden Tag einen Apfel essen. „Zum Beispiel esse ich zu jedem Mittagessen einen Apfel der Sorte Gala. Das gehört zu meiner Essroutine“, sagt St. Pierre.
3. Seien Sie kreativ mit Gewürzen
Wenn Sie jeden Tag Fleisch zum Mittagessen zubereiten, machen Sie das weiter. Fühlen Sie sich frei, Hühner- oder Putenbrust zu konsumieren, aber fallen Sie nicht in das Stereotyp. Sie können Monotonie loswerden, indem Sie Ihre gesunden Fettquellen, Olivenöl und Pesto ändern. Lassen Sie die Fantasie auch bei den Gewürzen los und probieren Sie mutig etwas Neues, das Fleisch schmeckt vielleicht ganz anders.
Zu welcher Gruppe von Menschen gehören Sie? Mögen Sie Abwechslung oder bleiben Sie bei Ihren Gewohnheiten? Teilen Sie Ihre Meinung in den Kommentaren. Wenn Ihnen der Artikel gefällt, teilen Sie ihn bitte.