Lieben Sie auch Nüsse oder süße Leckerbissen? Wir haben ein Fitness-Dessert zubereitet, das Ihren Wünschen entspricht – ein Rezept für Schokoladentrüffel mit Nüssen. Bereiten wir sie gemeinsam vor!
Zutaten für Teig:
- 50 g Datteln
- 50 g Haselnüsse
- 50 g Haferflocken
- 50 g Hazelnut spread (Haselnussaufstrich)
- 30 g Schokoladenprotein Just Whey
- ½ TL Zimt
- Kakao und Kokosnuss als Überzug
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Zubereitung:
Beginnen Sie mit dem Mischen von Haselnüsse und Haferflocken in glattes Mehl. Gießen Sie das Mehl in eine Schüssel und fügen Sie das Protein und den Zimt hinzu. Alles gut mischen. In der Zwischenzeit das kochende Wasser über die Datteln gießen und mindestens 10 Minuten einweichen lassen. Gießen Sie nach dem Erweichen das Wasser aus und mischen Sie die Datteln glatt. Die gemischten Datteln und die Haselnussbutter zu der vorbereiteten Mischung aus Mehl, Eiweiß und Zimt geben. Gründlich mischen, bis eine feste, leicht klebrige Masse entsteht. Wenn die Mischung zu dick ist, fügen Sie etwas Wasser hinzu. Aus dieser vorbereiteten Masse mit den Händen kleinere Kugeln formen, die dann in Kakao oder Kokosnuss eingewickelt werden. Trüffel sind fertig, jetzt im Kühlschrank aufbewahren. Genießen Sie ihren einzigartigen Geschmack!
| Nährwertangaben | pro 1 Trüffel (insgesamt 14 Trüffel) |
|---|---|
| Kalorien | 76 |
| Protein | 4 g |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| Fette | 4 g |
Wir hoffen, Sie genießen dieses Fitnessrezept für einen schnellen und süßen Snack – Schokoladentrüffel. Vergessen Sie nicht, es mit Ihren Freunden zu teilen.