Bio-Tofu - eine pflanzliche Alternative zu Fleisch und Käse, die viel Eiweiß enthält und sowohl in kalten als auch in warmen Gerichten verwendet werden kann 

Bio-Tofu ist eine wunderbare Alternative zu Käse oder Fleisch, die einen hohen Eiweißgehalt aufweist. Dies fördert das Wachstum und den Erhalt der Muskelmasse und hilft außerdem, gesunde Knochen zu erhalten. Deshalb ist er bei Sportlern, Fans eines gesunden Lebensstils und bei Menschen, die abnehmen wollen, sehr beliebt.

Tofu wird aus gespülten Sojabohnen hergestellt, die eingeweicht werden. Nach dem Einweichen werden sie zu einem feinen Sojabrei püriert, der dann gekocht und weiterverarbeitet wird, bis man das fertige Produkt erhält. Er hat einen neutralen Geschmack, sodass er perfekt zu jedem Gericht passt. Das macht ihn bei Menschen beliebt, denen der Geschmack anderer Fleisch- oder Käseersatzprodukte zu ausgeprägt ist. Wenn du Produkte mit einem einfachen Zutatenprofil magst, wird es dich sicher freuen zu erfahren, dass dieser Tofu von höchster Bio-Qualität ist und keine unnötigen Zusatzstoffe enthält. 

Diese besondere Art von Tofu hat keinen Geschmack, so kannst du ihn nach deinen Vorlieben würzen. An Verwendungsmöglichkeiten für Tofu in der Küche mangelt es nicht. Er muss nicht erhitzt werden, was bedeutet, dass du ihn für leckere Gemüseaufstriche, Salate oder anstelle von Käse und Schinken auf Gebäck verwenden kannst. Du kannst ihn auch backen, braten, grillen oder sautieren und mit jeder Beilage servieren. Aber das ist noch nicht alles: Erfahrene Köche können daraus vegane Burger, verschiedene Soßen und Gemüsemischungen machen, die reich an Eiweiß sind. Und nicht zu vergessen die, die etwas Süßes wollen. Du kannst ihn ganz einfach mit gefrorenen Früchten mischen, um ein leckeres veganes Eis zu kreieren. Auf die gleiche Weise kann er gerieben und dem Teig hinzugefügt werden, wodurch der Proteingehalt erhöht wird. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt und du wirst sicher noch viele andere Möglichkeiten finden, diese pflanzliche Delikatesse zu verwenden.

Auch wenn Tofu pflanzlich ist, bedeutet das nicht unbedingt, dass er nur für Vegetarier und Veganer geeignet ist. Viele Menschen, die tierische Produkte nicht meiden, verwenden ihn gerne in ihren Gerichten. Pflanzliche Alternativen sind eine gute Möglichkeit, die Ernährung zu diversifizieren. 

Bio-Tofu & seine Vorteile

• Eine geschmacksneutrale pflanzliche Alternative zu Fleisch und Käse
• Viel Eiweiß
• Enthält keinen Zucker
• Bio-Qualität
• Trägt dank Protein zum Wachstum und Erhalt der Muskelmasse bei
• Man kann ihn in kalten und warmen Gerichten verwenden
• Perfekt für süße und herzhafte Gerichte

Zutaten

Wasser, Bio-Tofu (Bio-Sojabohnen, Calciumsulfat) 49 %, Meersalz.       

Verwendungsempfehlung

Fleischersatz auf Pflanzenbasis. Bereit zum direkten Verzehr oder zur Weiterverarbeitung.

Nährwertangaben