BIO Rote ganze Linsen – kleine Hülsenfrüchte mit Nährstoffprofil, die Sie zuverlässig sättigen

BIO Rote ganze Linsen ist eine kleine Hülsenfrucht, die Sie als Beilage zu verschiedenen Gerichten schätzen werden. Seine Ursprünge gehen zurück in die Türkei, von wo aus es sich auf der ganzen Welt verbreitet hat. Es ist oft Bestandteil der indischen Küche, wo es als Fleischersatz dient. Seine Möglichkeiten sind jedoch viel größer. Sie können es etwa 2 Stunden einweichen und brauchen dann nicht länger als 10 Minuten, um es zuzubereiten. Es kann jedoch ohne Einweichen zubereitet werden und in einem solchen Fall dauert das Garen etwa 20 Minuten. Es eignet sich zum Beispiel in Gemüsesuppe und kann in einen nahrhaften Brei eingemischt werden. Auch in Risotto mit Bulgur oder in kalten Gemüsesalaten werden es Naschkatzen lieben. Nicht zu vergessen sein unersetzlicher Platz in Pfannkuchen oder Saucen.

Sie können es sogar zu einem Gebäckteig hinzufügen, der nach dem Backen einen nussartigen Geschmack hat. Außerdem lässt es sich ähnlich wie Hackfleisch backen , zum Beispiel in Lasagne. Auch sein Nährwertprofil spricht für ihn. Es hat einen hohen Proteingehalt , einen niedrigen Fettgehalt und ist auch eine gute Quelle für hochwertige komplexe Kohlenhydrate. Es wird nicht nur von Veganern geschätzt, sondern auch von Menschen, die gerne etwas Neues ausprobieren. Ein tolles Plus ist, dass es aus biologischem Anbau stammt und Ihnen kompromisslose BIO-Qualität auf den Teller bringt.

BIO Rote ganze Linsen & ihre Vorteile

• eine kleine Hülsenfrucht, die Sie als Beilage zu verschiedenen Gerichten schätzen werden
• hat einen hohen Proteingehalt und einen niedrigen Fettgehalt
• eine gute Quelle für hochwertige komplexe Kohlenhydrate
• Teil der indischen Küche
• Nach dem Einweichen dauert die Zubereitung nicht länger als 10 Minuten
• geeignet für Suppe, Brei, Risotto, Gemüsesalate, Pfannkuchen oder Saucen
• Wenn es dem Gebäck hinzugefügt wird, hat es einen milden nussigen Geschmack
• sättigt perfekt
• auch für Veganer geeignet
• bietet kompromisslose BIO-Qualität

Zutaten

BIO Rote ganze Linsen ungeschält.

Anweisungen

Rote BIO-Linsen 2 Stunden einweichen, abspülen und 10 - 15 Minuten weich kochen.

Nährwertangaben

Warnung

Bei Temperaturen bis 25 °C und rel. Luftfeuchtigkeit bis 70 % lagern. Vor Sonnenlicht schützen.

Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Sojabohnen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.